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Los vendedores los preparan en grandes woks y los sazonan con pimienta tailandesa y salsa Golden Mountain, very similar a la salsa de soja y elaborada con semillas fermentadas, sal y azúcar or truck.
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Las libélulas se preparan fritas o hervidas en lugares como Indonesia y Japón, y se aprecian por su sabor similar al de los mariscos
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Las larvas de polilla que habitan en los arbustos de Australia sorprenden por sus características. Aunque crudas tienen la apariencia de una uncomplicated oruga, su sabor recuerda al de las almendras.
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Las termitas, conocidas por su capacidad destructiva en la madera de las casas, también son apreciadas en Kenia como un alimento delicioso y sin pretensiones.
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En Oaxaca, estado reconocido internacionalmente por su famoso queso tipo mozzarella, los chapulines ocupan un lugar destacado en la gastronomían area.
Tras cocinarse, desarrollan una textura crujiente y un gusto que algunos comparan con el del pollo asado. Asadas, ofrecen otra sorpresa: el inside se torna amarillo, very similar a la yema de huevo, lo que añade un elemento inesperado a su versatilidad culinaria.
En los mercados callejeros, los escorpiones –que, aunque son arácnidos, se incluyen en estas prácticas culinarias– se ensartan en brochetas y se sazonan generosamente antes de ser fritos en aceite caliente.